Première récolte hier ! ![]()
De la « claytone de Cuba » ou « pourpier d’hiver ».
Un régal en salade avec un peu de vinaigrette, accompagné de fromages locaux
, de pain d’épeautre
et évidemment d’un bon verre de vin rouge ![]()
À consommer avec modération… (la claytone pas le vin bien sur
)


