Première récolte 2024

Première récolte hier ! 🤩

De la « claytone de Cuba » ou « pourpier d’hiver ».

Un régal en salade avec un peu de vinaigrette, accompagné de fromages locaux 🧀, de pain d’épeautre 🥖 et évidemment d’un bon verre de vin rouge 🍷

À consommer avec modération… (la claytone pas le vin bien sur 🤣)

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